إليكِ سيدتي.. لزيادة الوزن في رمضان
تعرف على أطعمة لزيادة الوزن في رمضان، وأهم النصائح الصحية.
يبلغ مؤشر كتلة الجسم عند الأشخاص ما دون الوزن الطبيعي أقل من 18.5، ينصح هؤلاء الأشخاص بزيادة وزنهم ذلك من من خلال تناول طعام صحي مع اتباع بعض النصائح.
إليكم أمثلة على أطعمة لزيادة الوزن في رمضان:
لا يختلف نوع الأطعمة الصحية التي قد تزيد الوزن بشهر رمضان عن غيره من الأشهر، وتشمل تلك الأطعمة الاتي:
1. الحليب
يعد الحليب مشروب صحي لزيادة الوزن، حيث يحتوي على عناصر مهمة من أجل زيادة الوزن، مثل: الكربوهيدرات، والبروتين، والدهون، عدا عن ذلك فهو غني بالفيتامينات، ويمكن تناوله أثناء فترة الإفطار.
2. الأرز
يعد الأرز من الأطباق الغنية بالكربوهيدرات، والتي يمكن إضافتها بسهولة إلى الأطباق التي تحتوي على البروتينات والخضار.
عدا عن ذلك فهو غني بالسعرات الحرارية، إذ يحتوي كأس واحد من الأرز على 200 سعرة حرارية.
3. اللحم الأحمر
يعد اللحم الأحمر أحد أطباق البروتين والدهون المهمة التي يمكن إضافتها إلى المائدة من أجل كسب الوزن بشكل صحي.
عدا عن ذلك فهو يساعد في بناء العضلات، مثلًا يحتوي الستيك على مادتي الكرياتين والليوسين اللتان تساعدان في بناء العضلات.
4. المكسرات
تعد المكسرات أحد الوجبات الخفيفة عالية السعرات الحرارية والقيمة الغذائية، حيث تحتوي على الدهون المفيدة والبروتينات والألياف.
عدا عن ذلك فهي سهلة الإضافة إلى الأطباق حيث يمكن إضافتها إلى السلطة مثلًا.
5. النشا
يدخل النشا كمكون رئيس في العديد من الأطعمة التي يمكنها زيادة الوزن، مثل:
البطاطا.
الفاصولياء.
الشوفان.
خبز القمح الكامل.
الكينوا.
المعكرونة.
تعمل تلك الأطعمة على تزويد الجسم بالطاقة على شكل غلوكوز.
6. السالمون
يعمل سمك السالمون على زيادة الوزن بشكل صحي، فهو يحتوي على البروتينات والدهون المفيدة كالأوميغا 3.
كما يمكن تناوله بعدة طرق كأن يكون مشوي، أو على البخار، أو مخبوز.
7. التمر
يعد التمر من الأطعمة الشائعة في رمضان، وهو غني بالسعرات الحرارية بالإضافة إلى الألياف.
8. الفواكه المجففة
يعتقد الناس بأن الفواكه المجففة تفقد قيمتها الغذائية، إلا أن هذا الكلام غير صحيح إذ تحتفظ هذه الفاكهة بأغلب المعادن والفيتامينات الموجودة فيها أصلًا، كما أنها غنية بالسعرات الحرارية لما تحتويه من السكر، عدا عن هذا يمكن إضافتها للعديد من الأطباق، مثل: شرائح اللحم، أو اللبن، أو الجبن.
9. أطعمة أخرى
عند الحديث عن أطعمة لزيادة الوزن في رمضان يطول الحديث حيث تحتوي القائمة أكثر مما ذكر، مثل:
الأفوكادو.
الشوكولا السوداء.
البيض.
الجبن.
اللبن.
المعكرونة.
أطعمة لزيادة الوزن في رمضان: وجبات
هناك بعض الوجبات الصحية التي يمكنك تحضيرها في رمضان لزيادة الوزن، والتي سنذكر بعض منها:
الفتوش.
ورق العنب..
الكباب مع الأرز.
يخنة اللحم مع الخضار والأرز.
مجدرة.
أطعمة لزيادة الوزن في رمضان: نصائح مهمة
لا يكفي تناول الأطعمة التي تزيد من الوزن إنما هناك نصائح من المهم اتباعها أيضًا، والتي تشمل:
الابتعاد عن تناول الطعام الجاهز الذي يحتوي سعرات حرارية عالية دون فوائد صحية.
اختيار الفواكه والخضار الغنية بالسعرات الحرارية، مثل: المانجو، والأفوكادو، والبطاطا، والذرة.
إضافة النكهات إلى الشوربة التي تزيد من قابليتك لتناولها مثل إضافة الجبن أو الكريما.
الاهتمام بتناول السلطة وعدم تجاهلها اعتقادًا بأنها لا تحتوي سعرات حرارية، حيث يمكن إغناؤها من خلال إضافة الجوز أو الجبن مثلًا.
إضافة الجبن إلى وجبات الطعام، حيث يعد غني بالسعرات الحرارية والقيمة الغذائية.
الحرص على تجنب شرب أي مشروب قبل الطعام، ذلك لأنه قد يزيد الشعور بالشبع، كما يفضل شربه بعد مرور 30 دقيقة على انتهاء وجبة الطعام.
المصدر: لكي سيدتي