تعرف على الأطعمة التي تعزز المناعة في الجسم

أفاد خبير التغذية الروسي ألكسندر ميروشنيكوف، عن الأطعمة المفيدة لجهاز المناعة.

 وأشار الخبير إلى، أن ” المنتجات التي تحتوي على فيتامين سي. تشارك في إنتاج الإنترفيرون والخلايا المناعية”. مبيناً أن ” المتشمش الأسود أفضل غذاء صيفي. حيث يحتوي 100 غرام من هذا العنب على 22 بالمائة من القيمة اليومية للفيتامين”.

وتابع أيضا ،” لتقوية جهاز المناعة، نحن بحاجة إلى فيتامين أ الموجود بالريحان. و يشارك هذا الفيتامين أيضاً في تكوين الخلايا المناعية”.

كما أوصى الخبير،” بتناول ثلاثة إلى أربعة أغصان من الريحان يوميًا”.

كما بين ، أنه “يجب تناول الخس الذي يحتوي على فيتامين ب الذي يساعد في مقاومة التوتر”.

و أضاف الطبيب أيضا عن أهمية الشبت،  لأنه “تحتوي المبيدات النباتية على خصائص مضادة للميكروبات. وتحدث عن الجمبري الغني بالبروتين الذي يساهم في تكوين أجسام المناعة”.

كما نصح ، بأن ” يتم غليها مع الشبت المجفف لتعزيز الخصائص المفيد”.

زر الذهاب إلى الأعلى