تعرف… هل يوجود فرق بين الطعام الصحي للكبار والصغار ؟
كشفت دراسة حديثة إلى أنه لا يوجدد فرق بين الطعام الصحي المخصص للكبار والأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين.
وذكرت وكالة “سكاي نيوز” أن “الدراسة أعلنت أنه لا يوجد فرق بالطعام الصحي للكبار والصغار. حيث أن طعام الأطفال هو الذي يستهلكونه من كانت أعمارهم بين 2-14 عاما، سواء في المنزل أو خارجه.”
وأضافت أيضا أنه “ثمة اعتقاد راسخ في الولايات المتحدة بأن الأطفال يحتاجون إلى أنواع مختلفة من الطعام عن تلك التي يتناولها البالغون. مثل الأطعمة المعالجة. والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكر.”
كما لاحظ الباحثون في الدرسة أن “فكرة حاجة الأطفال لطعام مختلف عن البالغين. نشأت خلال حقبة حظر الكحول، عندما عملت. منشآت الضيافة على ابتداع قوائم طعام تعوض خسائر مبيعات الكحول لهؤلاء”.
ومن جهتها ذكرت باميلا روثبلتز- بوليا، الأستاذة كلية الصحة المهنية في جامعة نيوجرسي الأميركية: “إذا كنت تفكر بطعام الأطفال، أو هذه النماذج والمصطلحات التي تستخدم على نطاق واسع لوصف الطعام المخصص لهؤلاء. فالأمر في الحقيقة هو أنه قاعدة اجتماعية التي داومنا عليها”.”
وبحسب الباحثين، بإن “متخصصي التغذية يؤدون دورا رئيسيا في تغيير الطلب الاستهلاكي. والأعراف الاجتماعية فيما يتعلق بالأغذية، وذلك عن طريقة رفع وعي الأطفال بأن في وسعهم تناول نفس الأطعمة الصحية التي يأكلها البالغون.”
لتصلك آخر الأخبار تابعنا على قناتنا على تلغرام: العراق أولاً
لمتابعتنا أيضا على فيسبوك يرجى الضغط على الرابط التالي: “العراق أولاً
