فوائد قشر البطيخ .. لن تصدق ما هي !
يتخلص معظم الناس من قشر البطيخ بمجرد أن يأكلوا اللب الأحمر من الفاكهة اللذيذة، ولكن بالنظر إلى المصدر الكثيف للعناصر الغذائية التي تمثلها القشرة، فقد ترغب مستقبلاً في الاحتفاظ بهذه القشور لاحتوائها على فيتامينات مهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم .
وهنا أبرز فوائد قشر البطيخ وفق موقع “Health Line” الطبي:
1_مفيد للرياضيين
يساعد قشر الرقي على تحسين أداء الرياضيين أثناء أداء التمارين الرياضية. حيث يحسن الحمض الأميني السيترولين الموجود فيه على ذلك.
فقد يعزز السيترولين تمدد الأوعية الدموية. وأشارت إحدى الدراسات إلى أن مكملات السيترولين. تعمل على تحسين توصيل الأكسجين إلى العضلات، مما يحتمل أن يحسن أداء التمرين.
2_يقلل من ضغط الدم
إلى ذلك، أظهرت بعض الأبحاث أن مكملات مستخلص البطيخ قادرة على مساعدة البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة. في التحكم في ضغط الدم لديهم.
ومع ذلك، من المحتمل أن تكون مكملات السيترولين أكثر فعالية حيث أشارت معظم الدراسات إلى أن مكملات السيترولين تقلل من ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
كذلك، يعتبر الرقي من مدرات البول المحتملة، والتي يتم وصفها غالباً للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
3_غني بالألياف
وفائدة أخرى لقشر الرقي هي أنه مصدر غني بالألياف. إذ يحتوي النظام الغذائي الغني بالألياف على فوائد صحية جمة. حيث تساعد في الحفاظ على حركة الأمعاء المنتظمة وقد تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القولون.
كما، يمكن أن تساعد الألياف في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
