’لمدة عام’.. خباز تونسي الأصل يحظى بفرصة صنع خبز قصر الإليزيه

حظي خباز  من أصل عربي بفرصة تزويد مائدة الرئيس الفرنسي، إيمانويل ماكرون في قصر الإليزيه، بخبز الباغيت لمدة عام.

وذكر “دوتشيه فيله”. اطلع عليه “العراق أولاً”. أن “مكرم العكروت عربي تونسي الأصل. سيقدم الباغيت لمائدة الرئيس الفرنسي. لمدة عام بعد فوزه بمسابقة “أفضل باغيت في باريس”.

وأضاف الموقع أنه “استطاع الفوز بالمسابقة وسط منافسة شهدت مشاركة أكثر من 170 باريسياً لنيل جائزة أفضل “خبز باغيت” في المدينة.

كما أشار الموقع إلى أنه “صاحب الـ42 عاما وصف فوزه باللقب بأنه “حصاد سنوات من الخبرة”. مضيفاً بأنه “فخور لما حققه ويجب عليه أن يكون على المستوى المطلوب نظراً. للأشخاص الذين سيرغبون بتناول خبزه بعد الفوز بالجائزة”.

والجدير بالذكر أنه “كان قد حل في المرتبة العاشرة في نفس المسابقة عام 2017. ثم جاء في المرتبة السادسة في عام 2018. وبالإضافة إلى “الجائزة، نال الحق في تزويد قصر الإليزيه  على مدى عام كامل. وعن ذلك، قال” “سأتحضر لهذه المهمة”.

و مكرم العكروت تونسي الأصل والذي يعمل في مخبز “لي بولانجيه دو رويي” في الدائرة الثانية عشرة في باريس.

والباغيت الفرنسي هو نوع من الخبز، فرنسي الأصل، معروف بحجمه الكبير وشكله اللولبي، وعلى الرغم من أن هذا النوع صٌنع في فرنسا، إلا أنه أصبح يٌستعمل وبكثرة في العديد من الدول الأخرى، خاصة المغرب العربي، وذلك تحديدا في كل من المغرب، الجزائر وتونس وليبيا.