’مدمرة للصحة’… تعرف على أسوأ عادة في تناول الطعام
حذرت دراسة من أسوأ عادة في تناول الطعام، لا سيما في فصل الشتاء بأوقات برودة الجوء في الليل من أجل تدفئة الجسم.
وذكر البحث المنشور في موقع “Science Advances” والمدعوم من المعاهد الوطنية للصحة، اطلع عليه “العراق أولاً”. أنه ” حظر تناول الطعام في المساء. لما يسببه من تراكم نسب كبيرة من الغلوكوز داخل الجسم.”
وأضاف الموقع أيضا أنه “في الدراسة قام الباحثون بتقسيم 19 شخصاً من الرجال والنساء إلى مجموعتين. مع منحهم جداول مختلفة لتناول الوجبات. على أن تتناول المجموعة الأولى طعامها خلال النهار، بينما تتناول الثانية طعامها في الليل.”
وأشار الموقع إلى أن “نتائج الاختبارات كشفت أن من تناولوا الطعام في الليل عانوا من ارتفاع في مستويات الغلوكوز. بنسبة 6.4 بالمئة، مما قد بنجم عنه مشاكل صحية خطيرة ومدمرة، مثل مرض السكر وأمراض القلب.”
ومن جهتها قالت القائدة المشاركة في الدراسة، سارة إل تشيلابا، إن “الدراسة تستهدف العاملين الليليين لأنهم عادة ما يأكلون في الليل أثناء المناوبة”.
وقالت ليزا يونغ، أستاذة التغذية المساعدة في جامعة نيويورك: “إذا كنت في الليل. فهناك بعض الأشياء التي يمكن أن تؤثر على مستويات الغلوكوز لديك. أحدها هو أخذ سعرات حرارية إضافية، والتي تكون في شكل أطعمة سهلة. التحضير فائقة المعالجة، وعالية السكر والملوحة”.
وتابعت يونغ أنه “لا توجد فرصة لحرق السعرات الحرارية أثناء النوم، لذلك من السهل أن يؤدي تناول الطعام ليلا إلى زيادة الوزن أيضا.”
ونوه الموقع إلى أن “الدراسة أكدت إعداد روتين نهاري هو أحد أهم الخطوات. الأولى عند البدء في رحلة الأكل الصحي، كما نصحت بتجنب أوقات الأكل غير المنتظمة، ووضع جدول زمني ثابت مناسب.”
لتصلك آخر الأخبار تابعنا على قناتنا على تطبيق تلغرام: العراق أولاً
لمتابعتنا أيضا على فيسبوك يرجى الضغط على الرابط التالي: العراق أولا
