منتجات “اقتصادية” و”خارقة الفائدة”… تعرف عليها!
كشفت إخصائية التغذية أولغا ديكر عن ثلاث منتجات اقتصادية ملائمة للميزانية وخارقة الفائدة.
وذكرت الأخصائية بحسب ما كتبته أولغا على “إنستغرام”، اطلع عليه “العراق أولاً“. أن “بذور الكتان والأعشاب البحرية. والحنطة السوداء هي أكثر الأطعمة ذات الفوائد الخارقة والملائمة للميزانية”.
وأضافت أيضا أن “بذور الكتان تحتوي على الكثير من المواد المفيدة. مثل فيتامينات A وB وE وF والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك”.
كما أشارت الاخصائية إلى، أنه “بالإضافة إلى ذلك. فهي غنية بأحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية غير المشبعة. وكذلك الألياف، حيث بفضلها، يتم تقليل خطر الإصابة بالأورام. ويتم تطبيع عمل القلب والجهاز الهضمي. كما تساعد أيضًا في تنظيم نسبة السكر في الدم.”
فيما لفتت إلى أنه “بالإضافة إلى الفيتامينات. تحتوي الأعشاب البحرية على الكثير من اليود. منوهة إلى أن “هذا المنتج له تأثير في عملية تطهير. وإزالة السموم من الجسم”.
كما نصحت الخبيرة بتضمين هذا المنتج في النظامم الغذائي لأمراض الغدة الدرقية وللوقاية من السرطان.
وأكدت الخبيرة: “الحنطة السوداء غنية بالبروتين. ولا تحتوي على النشا أو الغلوتين”. مشيرة إلى أنها “غنية بفيتامينات “ب” ومضادات الأكسدة والحديد. وكذلك الألياف المسؤولة عن الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي”.
