حقائق علمية عن مضار “القهوة” في رفع ضغط الدم بصورة حادة

بينت دراسة علمية حديثة، أجراها باحثون روس من خلال البحث والتحقيق  أن القهوة تؤثر في ارتفاع مستوى ضغط الدم ولكن بصورة حادة.

و”عملية استقلاب الكافيين في الجسم شخصية. فعند البعض يساعد على ارتفاع مستوى ضغط الدم لفترة طويلة، في حين لا يلاحظ هذا التأثير عند البعض الآخر. تحتوى القهوة على حوالي ألفين من مركبات البوليفينول- مضادات الأكسدة القوية، التي تسبب عند البعض حتى انخفاض مستوى ضغط الدم”.

ووفقا له، يوجد تأثير دائم لارتفاع مستوى ضغط الدم لفترة قصيرة. ويمكن ملاحظة ذلك بقياس الضغط قبل تناولها، وبعد 0.5-2.0 ساعة بعده. فإذا ظهر أن الفرق 5-10 ملليمتر زئبق، فمن الأفضل التخلي عن تناولها واستبدالها بالشاي الأخضر.

ويقول، “يجب على كل من يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم عدم الجمع بين ممارسة النشاط البدني وتناول القهوة. وإذا كان يعجبهم مذاقها  فعليهم تناول مشروب القهوة الخالي من الكافيين”.