مفاجأة.. الحليب لا يقوي العظام!
كشف الطبيب البريطاني ومدون “تيك توك” الشهير، راج كاران، حقيقة الأسطورة الأكثر شيوعاً عن الحليب.
ونشر الطبيب فيديو عبر نطبيق “تيك توك” اطع عليه “العراق أولاً”. أنه “قال الحليب لا يقوي العظام!.. حيث قام بدراسة النظرية السائدة بأن هذا المنتج قادر على تقوية العظام. في الواقع. وفقاً لكاران، هذا ليس هو الحال على الإطلاق.”
وأضاف الطبيب أيضا. “هذه أكبر كذبة قيلت لك في حياتك. لا تحتاج إلى شرب الحليب لتقوية عظامك”. وأوضح الطبيب أن “هذه دعاية من شركات الألبان الكبرى”.
ويذكر أن الحليب يحتوي على نوع من السكر يسمى اللاكتوز. لدى الرضع، ينتج الجسم نوعاً خاصاً من إنزيم اللاكتاز الذي يساعد على هضم اللاكتوز، ولكن عندما تتوقف الرضاعة الطبيعية، يتوقف جسم الطفل عن إنتاج هذا الإنزيم.
لدى بعض الناس، يتطور ما يسمى باستدامة اللاكتاز، والذي يسمح بشرب الحليب دون آثار جانبية.
وخلص الطبيب إلى أن “شرب الحليب على وجه التحديد لتقوية العظام لا يستحق كل هذا العناء على الإطلاق. حيث لا جدوى من ذلك.”
وهو إحدى صور الطعام السائل وهو غنى بالمواد المغذية. ويحتوي على العديد من المواد المغذية من ضمنها البروتينات واللاكتوز و الكالسيوم. والمعادن، كالكالسيوم، وفيتامين د، وفيتامين ب12. والبوتاسيوم، وفيتامين أ، والزنك، والمغنيسيوم. وفيتامين ب1. بالإضافة إلى أنه يعد مصدراً ممتازاً للبروتين، والمئات من الأحماض الدهنية المختلفة، بما في ذلك الأوميغا 3، وحمض اللينولييك المقترن.