وجبات الإفطار الأكثر ضرراً على صحتك.. خبيرة تكشف!
من المعروف أن وجبة الفطور هي الوجبة الأولى لنا في اليوم، لذلك لا بد من اختيارها بعناية، نظراً لفوائدها على صحتك في الحياة.
تحدثت المختصة في الغدد الصماء والتغذية أناستاسيا تاراسكو، عن وجبات الإفطار الأكثر ضرراً على معدتك في حياتنا.
وحسب ما قالته في حديثها لوكالة “سبوتنيك”، إن الشاي والقهوة من دون أي شيء على معدة فارغة يهيجان الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
وأضافت: “من غير المرغوب استخدام الحلويات، مثل الكعك والحلويات والمعجنات”. موضحة أن “هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات السريعة التي يتم امتصاصها بسرعة وتتسبب في ارتفاع نسبة الغلوكوز. نتيجة لذلك، ينشأ شعور بالجوع بسرعة وقد يظهر صداع.
وتابعت: اللحوم الدهنية والأطعمة المدخنة والمخللة – كل هذا الطعام يصعب هضمه. وبالتالي، بعد وجبة الإفطار، كقاعدة عامة، يبدأ النعاس، ويقل الأداء.
وأوصت باتباع قواعد طبق الطعام. وهذا يعني أنه يجب أن يتضمن النظام الغذائي، ربع الكمية بروتينات وربعها الآخر كربوهيدرات طويلة الامتصاص، ونصفها خضراوات.
